食品安全事件屡屡发生，食品安全问题备受关注。2月28日，《食品安全法》经全国人大通过，并将于6月1日正式实施。它到底能起怎样的作用？中国的食品安全问题到底严重到了什么地步？百姓该如何从生活细节中杜绝不安全的食品？
搜狐绿色频道联合中国食品报等媒体，举行“关注食品安全”座谈会，邀请了多位专家、企业以及媒体代表，共同探讨日益严峻的食品安全问题。
《中国食品报》记者高泓娟、《科技日报》编辑胡利娟、《北京娱乐信报》记者李剑英参与了访谈并现场提问。(摄影/荣蓉)
2、纯天然的，不一定就无毒。食品安全最大的问题仍然是微生物的问题，纯天然的食品加防腐剂会使微生物得到了抑制。
3、中国的食品是安全，因为我们的膳食结构不一样，执行的标准可能与国外不一样。
4、选择单一的食品种类或品牌容易造成风险集中，膳食多样化和膳食平衡可以分散风险，而且还解决营养平衡问题。
5、食品生产要靠良心，我们要相信大多数食品制造者，要相信大多数中国人还是有良心的。
6、科学看待食品安全问题，不要指望一部《食品安全法》可以解决所有问题；三聚氰胺的问题是属于警察该管的违法问题，已经不仅仅是食品安全问题了。
3、绿色食品肯定好，但它就不是给普通老百姓准备的，绝大多数的中国人是吃不起的。
5、媒体在关注食品安全问题的时候，一定要不要扩大化，其实有些问题没有那么严重。
3、中国经济发展引起了国际社会的关注，其中有我们的问题，但是也有很多是国际社会的挑刺表现。
3、优质的奶源是奶制品企业最重要的发展之道，奶源出问题了，再怎么补救也是没有用的。三亿体育官网
