食物一般有蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，这些营养成分都是人体所需的，在平时需要做到营养均衡，科学饮食。
1、蛋白质：蛋白质是生命的物质基础。人体中的每个细胞都需要蛋白质。富含蛋白质的食物一般有牛奶、鸡蛋、豆制品等。
2、碳水化合物：含有碳水化合物的食物通常有水果、蔬菜等，碳水化合物可以给人体提供能源，是人体能量摄入的主要来源。
3、矿物质：含矿物质的食物通常有燕麦、玉米、生菜、苹果等，矿物质也是维持生命正常活动必需的营养物质，如果矿物质不能在体内生成，通常需要在食物中得到补充。
食物中除了有以上几种营养成分，还有维生素、水分等。不同的营养成分在体内起着不同的营养作用，所以患者在平时需要养成良好的饮食习惯。
